Livre… ou vers

le blog d’une journaliste, consacré à la lecture et aux auteurs.

Archive pour le 21 novembre, 2010

La Bible des boulettes

Posté : 21 novembre, 2010 @ 6:20 dans Cuisine | Pas de commentaires »

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Voyagez où vous voulez: partout, vous découvrirez que les boulettes existent dans les différentes traditions culinaires, qu’elles soient confectionnées à base de viande, de fromage, de poisson ou aux légumes.
Ellen Brown, connue pour avoir à son actif une vingtaine de livres de recettes, a donc choisi 500 recettes venues de Chine, de Thaïlande, de Grèce, d’Italie, de Provence, du Liban, du Mexique, des Antilles et de Hongrie.
Un livre de recettes original et exotique sur un met délicieux…

Martine Bernier

« La Bible des boulettes », Ellen Brown, Les Editions de l’Homme.

Le parfait secrétaire

Posté : 21 novembre, 2010 @ 1:35 dans Larousse, Pratique | Pas de commentaires »

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Il peut arriver à n’importe qui de devoir écrire une lettre, officielle ou non, sans du tout savoir par quel bout commencer.
C’est pour sortir de ce genre d’ornière que Larousse a réédité « Le parfait secrétaire ».

Vous y apprendrez les bases de la rédactions des lettres, le tout accompagné d’exemples, de conseils et de pièges à éviter.
Mais l’ouvrage va plus loin.
Il vous indique les démarches courantes à effectuer avec les assurances, les banques et l’administration, en expliquant quels justificatifs joindre à vos demandes, les délais à respecter, etc.
Les activités commerciales font l’objet d’un gros chapitre, tout comme les ressources humaines.
Plusieurs lettres types en allemand, anglais, espagnole et italien sont proposées, et enfin, un bloc-notes vous apporte un récapitulatif grammatical, des glossaires et un carnet d’adresses.

Bref, un livre utile au quotidien.

Martine Bernier

Le parfait secrétaire, Georges Vivien et Véronique Arné, Editions Larousse.

Petit cahier d’exercices pour vivre sa colère au positif

Posté : 21 novembre, 2010 @ 1:18 dans Developpement personnel, Jouvence | Pas de commentaires »

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Que vous soyez colérique, faussement calme, étonnamment doux, l’auteur l’affirme: vous ne vivez pas harmonieusement.
Il l’explique par le fait que vous n’exprimez pas votre colère et que vous n’arrivez donc pas à en tirer l’énergie positive.
Le petit cahier qui lui est consacré s’attaque donc à un sujet complexe.
La colère doit arriver à se manifester en dehors de la violence et l’agressivité, sans pour autant être bridée.
Ce « Petit cahier d’exercices pour vivre sa colère au positif » est riche en enseignements précieux, sous des allures légères.

Martine Bernier

« Petit cahier d’exercices pour vivre sa colère au positif »
Yves-Alexandre Thalmann, Editions Jouvence, Collection Petit Cahier

 

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